ラーメン 2 [一般]
元来麺好きの私ですが、糖質制限開始以来、年に一度食べるか食べないかの状態でした。しかし最近、糖質制限ブームのおかげで、ロカボ麺が出てきましたので、まっいいか?って感じで食べ始めました
キッカケは日清食品のお馴染みカップヌードルProです。高タンパク低糖質で味は従来通りと、ありがたいなぁ
なので最近はテレワークの昼食はもっぱらコレです。しかしさすがに毎回同じものでは飽きるので、カミさんがこんなのを買ってきました
しかーし、いわゆるインスタントラーメンの縛りから抜け出せず、中途半端なのが残念。味はいいと思いますが、麺のヌルっとした感じが好みじゃ無いなぁ。方やカップヌードルはこれぞカップヌードル!!って感じの作られた美味しさ(笑)もはや独自のジャンルを作ってしまった日清食品には、どこも追いつけ無いのでしょう。ラーメンちゃいますもん。ヌードルですよ。ヌードル!!(笑)
2021-05-28 15:47
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コメント(2)
Mamuさん、お世話様です。
ブログ、いつも楽しく拝見させていただいております。
僕も最近Proにはまっています。規定の3分だと麺が若干パサパサな感じで、水分も多く吸われてしまうので、個人的な好みとしては、お湯多め(基準線より2mm位多め)、待ち時間3.5から4分が良い感じです。お湯は多めでも麺に吸われてしまうので味は薄くなりません。飛行場での昼食のお供です。
by 一本槍 (2021-06-07 18:15)
一本槍さん、お久しぶりでございます(^_^)v
週2回のテレワークのお昼はほぼコレです。お湯はフチまで一杯入れてます。時間は色々試してますが、明日は超短時間に挑戦しようと思ってます(笑)どうかな??
by mamu (2021-06-07 18:28)